Viet's Berlin Speisekarte
Typische Gerichte der Rubrik „Vietnamesische Restaurants“ mit üblichen Preisspannen, als Orientierung für Ihren Besuch.
- 27 Gerichte
- 7 Rubriken
- 12–19 € Hauptgericht üblich
- 8 ohne Fleisch
Orientierungskarte. Viet's hat seine eigene Karte noch nicht bei uns hinterlegt. Die Liste zeigt, was in Lokalen dieser Küche üblicherweise angeboten wird. Angebot und Preise vor Ort können abweichen. Sie führen dieses Lokal? Karte selbst pflegen.
So bestellen Sie in dieser Küche
Phở und andere Nudelsuppen bestellt jeder für sich, als vollständige Mahlzeit. Die Kräuter, Sprossen, Limette und Chili vom Beilagenteller gibt man nach eigenem Geschmack in die Schale, Hoisin- und Chilisauce eher sparsam. Nudeln isst man mit Stäbchen, die Brühe mit dem Löffel. Für Gruppen eignen sich Sommerrollen und knusprige Frühlingsrollen zum Teilen, danach können Gerichte mit Reis wie Cá Kho Tộ oder Thịt Kho in die Mitte gestellt werden. Bún-Schüsseln werden vor dem Essen kräftig mit der Sauce vermischt. Ein vietnamesischer Eiskaffee rundet das Essen ab.
- Ein großzügiger Teller mit frischen Kräutern, nicht nur ein Zweig Koriander, ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal.
- Eine Karte mit klar vietnamesischem Schwerpunkt statt asiatischem Allerlei spricht meist für eigene Rezepte und Erfahrung.
- Frisch gerollte Sommerrollen mit weichem, elastischem Reispapier zeigen, dass die Küche nicht vorproduziert.
Preisorientierung nach Gang
| Rubrik | Gerichte | Übliche Spanne |
|---|---|---|
| Vorspeisen | 5 | 5,00–14,00 € |
| Suppen | 2 | 6,00–11,00 € |
| Salate | 2 | 9,50–13,50 € |
| Hauptgerichte | 11 | 11,50–26,00 € |
| Spezialitäten des Hauses | 3 | 7,00–24,00 € |
| Beilagen | 2 | 2,00–10,50 € |
| Desserts | 2 | 4,50–7,00 € |
Fragen zur Karte
Ist das die offizielle Speisekarte von Viet's?
Nein. Solange das Lokal seine Karte nicht selbst hinterlegt hat, zeigen wir Gerichte, die für die Rubrik „Vietnamesische Restaurants“ typisch sind, mit in Deutschland üblichen Preisspannen. Das tatsächliche Angebot erfahren Sie vor Ort.
Was kostet ein Hauptgericht ungefähr?
In dieser Küche liegen Hauptgerichte in Deutschland meist zwischen 12 und 19 Euro. Vorspeisen und Desserts sind entsprechend günstiger.
Gibt es vegetarische Gerichte?
In dieser Küche sind fleischlose Gerichte üblich, in der Übersicht sind 8 davon gekennzeichnet. Ob sie hier auf der Karte stehen, erfahren Sie im Lokal.
Wo finde ich Angaben zu Allergenen?
Restaurants in Deutschland müssen über die 14 Hauptallergene informieren, schriftlich in der Karte oder mündlich mit schriftlicher Dokumentation. Sprechen Sie das Servicepersonal vor der Bestellung an.
Kann ich die Gerichte auch mitnehmen?
Ja. Speisen zum Mitnehmen werden angeboten.
Vor dem Besuch
Wilmersdorfer Straße
10629 Berlin